Descripción
Aromas intensos que despiertan tonalidades de hierbas aromáticas con sutiles toques de cardamomo y ruibarbo. En el paladar, refrescante equilibrio entre acidez, dulzura y un agradable toque amargo, capturando la esencia de un vermut. Transición elegante desde los cítricos como la naranja hasta notas de caramelo y hierbas aromáticas.
El primer espumoso para tomar con hielo a la hora del aperitivo o como long drink. Una nueva i divertida experiencia, respetando la personalidad seductora y elegante del Clásico Aymar.
Se recomienda servir con dos cubitos de hielo y un trozo de piel de naranja.
Variedades y elaboración:
Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Método tradicional de segunda fermentación sobre lías en botella con crianza de más de 24 meses.
Alc. vol: 11,5%
D.O Clàssic Penedès
Año: 2017
Capacidad: 750 ml
Graduación: 11,5 % VOL
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